コーヒー ブレークは英語で「コーヒー ブレーク」を意味する表現で、会議の途中で軽食をとりながら交流する休憩のことを指します。
会議、講義、カンファレンス、セミナー、会議などの途中で生じる一時停止のことをいいます。
コーヒー ブレーク中、参加者は通常コーヒーを飲むだけではなく、メニューは非常に多様です。パン、ビスケット、ミニクロワッサン、サンドイッチ、コーヒー、紅茶、フルーツ、ジュース、軽食、お菓子などがよく出てきます。コーヒーブレイクの企画を専門とするケータリング会社やビュッフェ会社がいくつかあり、シンプルなものもあれば、より手の込んだものもあります。
コーヒー ブレークの目的は、ただ食事をするだけではなく、メンバーが交流し、リラックスして、よりエネルギーと集中力を持って会議に戻ることです。
コーヒー ブレークという表現は、コーヒー(ポルトガル語で「コーヒー」を意味する) とブレイク(「休憩」を意味する) という言葉で構成されています。
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コーヒー・ブレイク・シリーズ TVCM
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パックマンコーヒーブレイクまとめ





























